中山三乡的特产是什么 三乡濑粉是中山三乡的特色美食，享有“广东濑粉之王”的美誉。它是一种用大米磨浆后晾干再蒸煮而成的细长条状食品，口感滑嫩，富有弹性。在三乡，制作濑粉的过程十分讲究。选用优质大米，经过浸泡、磨浆、过滤、晾干、蒸煮等多道工序，才能制成细腻柔软的濑粉。三乡的濑粉已有150多年历史，是该地的传统特产。早期，它是用冷饭晒干后磨成粉...