黄瓜、西瓜、柿子、杏子,怎么做水果盘 挖球法：用挖球器将西瓜瓤制成小球，与柿子块混合摆放。黄瓜的装饰手法 连片花式：对半切开黄瓜后，连续切片（不切断），展开成扇形立于盘边。小段围边：切2cm小段沿盘周摆成花朵状，中间填充西瓜球（参考网页5）。柿子与杏子的搭配 柿子去皮切块或薄片，可卷成玫瑰状；杏子去核切半，与西瓜球交替串成迷你水果串。准备...